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2024年1月 イタリアジェラート協会承認

☆☆★ジェラート騎士の称号をいただきました!

ローマに本部のあるイタリアンジェラート協会より、

世界ジェラート騎士(Cavaliere del    GELATO)に任命されました。

世界ジェラート騎士とは、自国で本物のアルチザンイタリアンジェラート(イタリアの手作りジェラート)の普及に努めており、

経歴、技量、将来性などの複数の審査項目によってふさわしい職人に与えられます。

この称号は2024年1月現在、日本では10名のみ、

日本人女性では初の授与となります。

 

今後とも、世界ジェラート騎士の任命のひとつである、

アルチザンイタリアンジェラートの味を守りつつ、

とちぎの美味しい食材を生かしながら、ジェラートの可能性を追求する所存です。

 

ジェラートに愛と情熱を込めて、皆様に幸せな時間をお届けします!

 

ジェラートと共に歩んで28年。 MASUMO代表 Tomoko FUSE

Sono Tomoko Fuse dal Giappone piacere Faccio gelato da 28

anni il nome della gelateria e MASUMO

Grazie mille


2024年3月 『卒業ジェラート』の制作

2024年3月1日ご納品予定で、宇都宮市私立高校の保護者会様より、卒業ジェラートのご注文を承りました。

 

卒業式に相応しい、卒業生の皆様が高校生活最後まで笑顔になれるようにジェラートを組み立てました!

お味は、ベルギーチョコレートとラベンダーいちごのソルベの2層タイプに、さくらのホイップと有機栽培のとちあいかを飾りました。

華やかなジェラートに仕上げたかったので、旬のいちごに有機栽培のラベンダーの香りをふわっとのせて春爛漫の香りを楽しめるように作り上げました!

ジェラートとの引換券も、生徒様オリジナルのデザインで作られたものを準備していただき、とても心のこもった演出に卒業生の皆様も喜んでいただけたようでした。

 在校生や先生方には、キッチンカーのメニューの中からお好きなものを選んでいただくスタイルをとりました。

お天気にも恵まれて、笑顔いっぱいの美味しい時間になりました。

保護者会の皆様ありがとうございました。

 


TBSラヴィットに紹介されました!!

10月20日放映「TBSラヴィット」で『とちまるショップ』が紹介されました。

 

全国ランキングで第2位の約70万人が訪れるアンテナショップとして、スカイツリー4階イーストヤードの『とちまるショップ』が取り上げられました。(ちなみに1位は北海道どさんこプラザ 有楽町店の100万人らしいです。)

 

とちまるショップの1万あるスウィーツの中で、マスモのとちおとめジェラートは売上堂々の1位ということでした‼ 番組の中で6種類のスウィーツがエントリーされ、ギャル曽根さんが一番おいしいスウィーツを選んで下さるという内容でした。

 

選ばれたのは、古印最中、生チョコサンド、レモン牛乳ソフトクリーム、岩下新生姜のポテトチップス、みそ饅頭、そして、とちおとめミルクジェラートでした。残念ながらグランプリには輝けませんでしたが、ギャル曽根さんやアナウンサーの方々に、「とちおとめの香りがすごい!」や「甘酸っぱくておいしい!」や「果肉感がすごい!」など大変喜んでいただきました。

 

とちおとめミルクのジェラートは弊社の人気No.1を誇る商品です。この機会に是非、スカイツリーとちまるショップ、またはジェラートマスモ インターパーク店に足を運んでくださいませ。

 

お取り寄せは下記のアドレスをクリックしてください↓↓↓↓↓↓

https://fukudaya.online/pages/gelatomasumo

 



レモネードLサイズ登場です

 

 レモネードは、自社レシピのオリジナルです。

国産のレモンをスライスして、氷砂糖とはちみつで漬け込んだ体に優しいドリンクです。

 

インターパーク店で大人気で、「レモンのスライスが美味しいので追加で20枚ください」なんて素敵なお客様なんでしょう。

・・・そのくらい人気商品です。

 

そんなレモネード&ベリーズレモネードに、お客様のご要望もありLサイズが登場しました。

 

若葉の香りが心地よいこの季節、ビタミンをたっぷり摂取して

さわやかに過ごしましょう!!


NEW 食べ比べギフトセット

栃木のいちご食べ比べセットがリニューアルしました。

 

・とちおとめ…長年愛される理由は、芳醇な香り。「いちごはやっぱりこの香りが大事ですね」とおっしゃるお客様多いです。

・夏おとめ…酸味が抜群の夏いちごは女性に大人気です。大谷石の地下水を利用して栽培されるいちごは希少価値が高いものです。

・スカイベリー…後味がさっぱりなのが特徴のスカイベリー。生でいただくお味とまた違った美味しさです。

 

上記の3種類のいちごを使用して、ミルク系とソルベ系の2種類ずつをご用意いたしました。

前回との大きな違いは、分かりやすくレトロな雰囲気のラベルです。今までは、夏おとめって何?スカイベリーっていちご?…など、お客様から3種のいちごのお問い合わせがありましたので、わかりやすくいちごの特徴も併せてラベルに表記してみました。

 

さらに、苺の果肉感も増量です♡

 

この夏の贈り物に…お手土産にぜひ、マスモの『栃木のちご3種食べ比べジェラートギフト』をご利用くださいませ。

 

お取り寄せは下記のアドレスをクリックしてください↓↓↓↓↓↓

https://fukudaya.online/pages/gelatomasumo


マスモのNEWロゴ決定

  

 

 

お客様から、『可愛い♡』や、『このジェラートが食べたい!!』などとたくさんのお声を頂いてきましたジェラートの水彩画は、今後もジェラートマスモのシンボルとして残していければと考えております。

ひらひらと優しく上品に美味しさをどこまでもどこまでも届けていきたい私たちの気持ちを託した蝶々はNEWロゴにも飛ばせました!            

 


国際コンテスト7位入賞!

イタリア、リミニで1月23日に開催された、SIGAイタリアジェラート協会主催の国際コンテストで、ジェラートマスモの

「梨とフロマージュブラン」7位入賞いたしました。


宇都宮市長にご報告

1月30日、宇都宮市の佐藤栄一市長に国際コンテスト7位入賞と、昨年の日本ジェラート協会主催のマエストロコンテストの優勝を報告に表敬訪問いたしました。メインのフルーツの「梨」を生産する山口果樹園のご夫婦も同行してくださり、とても和やかな時間を過ごすことができました。


日本ジェラート協会主催

第3回 日本最高のジェラート職人

ジェラートマエストロコンテスト優勝!!

平成29年9月20日 池袋西武百貨店 開催

「梨とフロマージュブラン ~へべすの香りを添えて "Wedding ver" ~」

◎優勝作品を、宇都宮東武百貨店地下1階と、ストロベリーフィールズで販売いたします!!

 

『女性ならではの感性で作り上げた優しく上品な梨とフロマージュブラン ~へべすの香りを添えて "Wedding ver" ~』の商品が完成するまでのお話はNEWSのところで紹介してます!!

 

☚画像をクリックするとNEWSにリンクします。



MASUMO PR動画へGO!

ジェラートの制作風景などなど、是非ご覧下さい。